金曜日, 6月 05, 0021
TRATTORIA SALSICCIA UNO
5月25日広尾商店街にオープンした弊社新業態イタリアン「サルシッチャ・ウノ」
メインは朝倉シェフの手作りのソーセージ(サルシッチャ)。肉からミンチにして作り上げるソーセージは歯ごたえもありジューシーで美味。
インテリアは和めるやさしい空間に仕上がりました。
ファサードはニューヨークで使われていたパインのアンティークドアを塗装も当時のままで使用。いい雰囲気です。
坂槙君お疲れ!
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